транспептидирование

транспептидирование
transpeptidation
[лат. trans — сквозь, через, греч. peptos — сваренный, переваренный и eidos — вид]
ферментативный перенос аминоцильных или пептидильных групп на NH2-группу аминокислот, который может осуществляться транспептидазами не только с амидной или пептидной, но и со сложноэфирной связью. Этот механизм лежит, напр., в основе реакции Т. в 50S рибосоме на стадии элонгации синтеза белка. В случае пептидогликанов (см. пептидогликаны) в результате Т. происходит образование поперечных сшивок путем взаимодействия концевой NH2-группы пентаглицинового остатка молекулы с пептидной связью между концевыми остатками D-аланина другого фрагмента молекулы.

Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. - М.: Языки славянских культур. . 2009.

Игры ⚽ Поможем написать реферат

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”